岗位职责：  
1、负责水产品宰杀、分割及初步处理，确保操作规范；  
2、保持工作区域清洁卫生，定期消毒工具与设备；  
3、配合门店需求完成鱼类称重、包装及陈列准备；  
4、遵守食品安全标准，保证出品质量与新鲜度；  
任职要求：  
1、身体健康，能适应低温潮湿工作环境；  
2、有基本刀工基础或相关经验者优先；  
3、工作认真负责，具备较强的安全意识；  
4、服从安排，具有良好的团队协作能力；

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