陕西菜字头食品科技有限公司是深鲨控股集团总部从深圳迁移石泉后计划投资建役的项目之一，位于石泉县省级经济开发区，项目总投资10236万元，占地面积65亩，建筑面积2万平方米，是集生产，加工、仓储、物流、销售于一体的全产业链现代食品企业，主要从事速冻料理包食品的生产技术研发、推广、中西餐标准化会材研发应用，互联网餐饮品牌运营、孵化，电子离务平台销售等业务，于2019年10月7日正式投产运营。
公司现有职工120人，拥有HACCP出口级标准生产车间及经验丰富的台湾主创管理团队管理。公司釆取合作社+农户+深加工+市埸流通的经营模式带动当地产业发展。通过总部800个门店终端，3000个餐饮合作终端，互联网销售平台及供应链销售平台，将产品销往国内乃至国际市场。